В Красноярск приехали повара из Индии

В Красноярск приехали повара из Индии. Со своими сибирскими коллегами они поделились секретами ведической кухни. В ее основе - вегетарианские блюда из круп, овощей и различных специй. Правда, все приправы индийские повара используют в небольших количествах. Кроме того, кулинары Индии никогда повторно не разогревают приготовленное кушанье. Они считают, что блюдо может лишь четыре часа сохранять свои полезные свойства.