На пороге — Новый год, самый замечательный и волшебный праздник в году. Праздник, которому одинаково рады все. Ну а коль праздник, то и тема для разговора с нашими собеседниками выбрана соответствующая: ни слова о работе! О любви, семье, увлечениях и, конечно, о Новом годе — пожалуйста.
Василий ЦЫГАНОК, первый заместитель председателя правительства РХ:
— Уходящий год в целом запомнился мне как наиболее благополучный и стабильный. Больше было улыбающихся лиц, меньше — стрессовых ситуаций. Все это вселяет определенный оптимизм и надежду на то, что та часть жителей республики, которая живет пока не так, как хотелось бы, в следующем году будет жить лучше, а для тех, кто удовлетворен своим положением и заработной платой, наступающий год будет таким же успешным.
В нашей семье встреча Нового года имеет давние устоявшиеся традиции. Вот уже двадцатый раз мы будем отмечать праздник в компании близких друзей, которые появились у нас сразу же после того, как мы переехали в Хакасию. Обычно мы собираемся в большом коттедже у друзей. Начинаем с бани. Обязательные атрибуты праздника — елка, новогодние костюмы, соответствующие символу наступающего года, игры, танцы, песни. Петь мы очень любим. У нас даже сложился свой домашний хор, который друзья называют малиновым звоном. Кстати, телевизор в новогоднюю ночь мы не смотрим, поскольку и без него развлечений хватает. Одним словом, Новый год мы встречаем интересно.
Конечно, дарим подарки друг другу. В нашей семье принято дарить подарки, связанные со знаком зодиака каждого. На протяжении всего года они имеют определенную привлекательность. Но в эту новогоднюю ночь, думаю, подарки будут другие. Дело в том, что в последний день года мы с супругой отмечаем еще и годовщину совместной жизни. Свадьба у нас была в 1967 году, так что нынче — 35-летие, льняная свадьба. А на такие юбилеи принято дарить подарки, связанные с полотном.
И Дедом Морозом мне приходилось быть. Ровно 40 лет назад, когда я учился в профессионально-техническом училище в Сумской области. Весь новогодний вечер веселил ребят, дарил подарки. Говорят, неплохой получился Дед.
С Новым годом!
Леонид ЧАСОВНИКОВ, руководитель аппарата правительства — заместитель председателя правительства РХ:
— Уходящий год знаменателен для меня тем, что удалось заметно преобразить в лучшую сторону внутренний вид республиканского Дома правительства. Теперь первый этаж приобрел современный вид. Заменили лифты: старые настолько выработали свой ресурс, что представляли серьезную опасность. Успешное выполнение такого значительного объема работ — хороший итог.
В этом году произошло знаменательное событие и в нашей семье: четырехлетняя внучка научилась считать и писать. Хотелось бы, чтобы она и дальше радовала нас своими успехами.
Праздник я люблю отмечать дома. Что может быть лучше, чем Новый год в семейном кругу под елкой, сверкающей разноцветными огнями? Тепло, уютно… С удовольствием смотрим новогодние передачи по телевидению. На традиционном семейном ужине обмениваемся подарками. Обычно они соответствуют символу наступающего года, значит, в эту ночь кто-то обязательно получит черного козла. Главным украшением новогоднего стола у нас является гусь, фаршированный гречневой кашей. Это фирменное блюдо супруги, с которым она всегда справляется отменно.
Желаю, чтобы всем жителям Хакасии наступающий год принес счастье и здоровье, успех и благополучие. Чтобы каждый вовремя получал достойную зарплату, чтобы цены оставались стабильными. Мира всем и добра в новом году!
Михаил БЕРГМАН, постоянный представитель РХ в Москве:
— Нынешний Новый год я буду встречать впервые за долгие годы в кругу семьи: с женой, дочерью, внуком. Так уж сложилась жизнь, что в праздники приходилось больше работать, нежели отдыхать. Но тем приятнее ощущать тепло дома, заботу о себе со стороны родных и близких. Предпраздничная суета как-то всегда проходит мимо меня, работа поглощает все время, но родные без подарков не останутся. Дочери я подарок уже сделал по знаку гороскопа: купил ей подвеску к цепочке — забавного золотого скорпиончика. 31 декабря поедем покупать подарок для жены. Ну а внуку, ему четыре с половиной года, подарю игрушки и сладости.
Уходящий 2002 год навсегда останется в моей памяти как год трагической гибели Александра Ивановича Лебедя. Это будет первый за 13 последних лет Новый год без него. В течение пяти лет, пока Лебедь служил в Приднестровье, в ночь с 31 декабря на 1 января мы с ним ездили по частям и поздравляли солдат. Разве такая встреча нового года когда-нибудь забудется?
Уважаемые жители Республики Хакасия! Пусть в новом году в ваш дом войдут удача и успех, пусть не покинут вас старые друзья! А снежная метель за окном пусть преградит дорогу всем невзгодам, печалям, недугам. Пусть этот год будет удачнее предыдущего. За Новый год!
Петр ВОЛКОВ, министр транспорта и дорожного хозяйства Республики Хакасия:
— Новый год — чудесный праздник, который я очень люблю. Пожалуй, ни к одному празднику так долго не готовятся, как к встрече Нового года. Так уж повелось, что на протяжении многих лет являюсь тамадой всех праздников, наверное, потому, что очень люблю и ценю юмор. А у тамады всегда должно быть в запасе множество тостов, шуток. Поэтому стараюсь перед каждым праздником пополнить свой багаж, а уж накануне Нового года — особенно, так как веселье продолжается всю ночь. Правда, с годами праздновать до утра становится тяжеловато, но Новый год по московскому времени встречаем всегда.
В нашей семье есть традиция: Новый год встречать обязательно в обновках. Накануне праздника веду жену в магазин и вместе выбираем ей обнову, ну а Тамара покупает мне подарки сама. И что бы она ни купила, для меня всегда приятный сюрприз.
Встреча каждого нового года оставляет в душе какие-то воспоминания, впечатления. Самой романтичной, особенной для меня, осталась в памяти новогодняя ночь 1965 года. В тот год большая елка была установлена в сквере республиканского Дома культуры. После того, как куранты пробили 12, мы с подругой (я тогда еще не был женат) и другом отправились на елку. Погода была изумительная: тепло, падал снег. У друга в руках был баян, на котором он очень хорошо играл. В ту ночь мы долго кружились в вальсе под баян вокруг елки. Очевидно, все это вместе — елка, ночь, праздник, снег, вальс с любимой девушкой, ожидание чего-то светлого — и оставило в душе такие теплые, романтические воспоминания.
Желаю благополучия, счастья, надежды, веры и любви!
Анвер КУРБАНОВ, министр по физической культуре и спорту РХ:
— Новый год — это семейный праздник, поэтому отмечаю его я всегда в кругу семьи. За праздничным столом собираемся все вместе: мы с супругой, дети, внуки. Подарки готовим заранее друг для друга. Песни поем, я очень петь люблю.
До сих пор вспоминаю одну предновогоднюю историю, произошедшую в 1959 году. Я тогда учился в третьем классе. Жили мы в поселке Солнечный Усть-Абаканского района, правда, тогда он назывался Четырнадцатым хутором. Рядом с поселком — шахта. Повезли нас, школьников, поздравлять шахтеров с Новым годом. Смена только-только вышла из забоя, посадили мужиков в клубе, и мы начали выступление. Я должен был исполнить песню “Хотят ли русские войны”, причем без аккомпанемента. Накануне были репетиции, на которых учительница говорила мне, что песня эта о страшной войне, человеческом горе, поэтому петь ее надо очень серьезно.
И я действительно запел с необычайным подъемом, четко чеканя фразы. Но когда пропел слова “…спросите у моей жены” в зале раздался оглушительный хохот. Действительно, все это выглядело смешно: стоит посреди зала девятилетний мальчик и с очень серьезным видом поет о своей жене. С тех пор, где бы я ни появлялся, меня все — и дети, и взрослые — спрашивали: “Ну что, как твоя жена”? Но я не обижался. И петь люблю до сих пор.
С Новым годом, дорогие земляки, здоровья вам, счастья, удачи!
Любовь БУРНАКОВА, министр здравоохранения РХ:
— Для меня Новый год — это воспоминание о детстве. Я всегда с нетерпением жду этот праздник и готовлюсь к нему заранее. И до сих пор он остался для меня одним из самых любимых.
Наверное, для каждой хозяйки самое хлопотное дело — забота о том, чем порадовать близких за праздничным столом. Моя семья любит национальную кухню, поэтому новогодний стол без праздничных хакасских блюд не обходится. Одно из любимых блюд в нашей семье — хан (кровяная колбаса). Каждая хозяйка готовит его по-своему, я хочу поделиться своим рецептом.
На один литр крови — 1,5 стакана молока или 0,7 стакана сливок, одна чайная ложка соли, две средних головки лука или 3 — 4 зубчика чеснока, 200 — 250 граммов нутряного сала. Полученную массу тщательно мну, чтобы не осталось никаких комочков, а затем заливаю в овечьи кишки.
Хан нельзя опускать в кипяток, только в горячую воду. Вода во время варки не должна бурно кипеть, иначе кишки лопнут. Время от времени хан надо осторожно поворачивать, чтобы колбаски проварились равномерно. Готовность продукта проверяю примерно через полчаса, протыкая зубочисткой.
На стол нужно подавать в горячем виде.
По традиции в канун Нового года принято подводить итоги года уходящего, думать о планах на будущее. Как и прежде, в праздничную ночь мы будем желать друг другу счастья, любви и здоровья, радости, долгих лет жизни. Нашим детям и внукам — достойной человеческой жизни, реализации перспектив, осуществления мечты. Родителям — чтобы дети не забывали о них, помнили, что им нужны душевная теплота, забота и поддержка.
С Новым годом вас, жители Республики Хакасия!
Олег ПЕТРОВ, председатель Государственного комитета по статистике РХ:
— Новый год — замечательный праздник, который дарит нам возможность встречи, общения с самыми родными и близкими людьми. В нашей семье за праздничным столом собираются представители четырех поколений: мы с женой, наши родители, дети и внук, которые съезжаются в Абакан из Минусинска, Красноярска и Саяногорска. Обязательно стараемся сходить на открытие городской елки. Перед тем как сесть за стол, дарим друг другу подарки. Раньше, когда сыновья были еще маленькими, прятали подарки под елку.
Неизменный новогодний атрибут в нашем доме — душистая пихта, которую с удовольствием украшаю сам. Всегда помогаю супруге в приготовлении праздничных блюд. Мой конек — мясные блюда. Как отмечают гости и домочадцы, особенно удачно получаются холодец и запеченное мясо.
Очень люблю заниматься фото- и видеосъемками, в нашем семейном архиве хранится великое множество фотографий и видеокассет, запечатлевших самые интересные и значимые события в жизни. Кстати, январь для семьи Петровых — самый праздничный в году: дни рождения празднуем мы с супругой, старший сын и внук. Сплошные подарки и веселье.
Самым важным, знаменательным событием в моей жизни стала встреча 1965 года. На школьном новогоднем вечере я познакомился с чудесной девушкой Эльвирой, которая в сентябре пришла в нашу школу и училась в параллельном классе. Было нам по 16 лет. Это знакомство переросло в нежную дружбу, а потом и в горячую любовь. 33 года назад Эльвира стала моей женой, и я благодарен за это судьбе.
Желаю всем жителям республики счастья, благополучия, здоровья, поменьше грустных и неприятных дней, удачи!
Подготовила Ирина ПОТАПЕНКО,
пресс-служба правительства РХ
